![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| بوابة السفر إلى سوريا Syria في هذا القسم تجد التقارير المصورة الخاصة بالجمهورية العربية السورية من تجارب الاعضاء |
| Tags: رحلتي الأخيرة لسوريا |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#32 (permalink) |
|
مسافر متالق
تاريخ التسجيل: May 2005
رقم العضوية :22611
المشاركات: 1,064
|
ماشاء الله عليكم اجتمع الهروي والجبل الاخضر غصب علينا نتابع اسلوب راقي ووصف جميل اعتقد قمة المتعه لاخوينا الهروي والجبل الاخضر مشكور اخوي الهروي تقرير فيه الفائده وخاصة اسواق حمص وخصوصا التعليق والتوصيات على السلع الجيده زيت الزيتون والعسل والفري وغيرها الله يعطيك العافيه اخوي الهروي ![]() |
|
|
|
|
|
#34 (permalink) |
|
الكاتبة القديرة
![]() تاريخ التسجيل: Jul 2005
الدولة: حبيبــــــــــ قطرــــــتي
رقم العضوية :34550
المشاركات: 4,921
|
ياسلام هههه وبصراحه ضحكتني فوهة المدفع بس ماعرفت اش هالاكله كأنها مرق لحم باللبن (( هاي اكله يديده))
وعندي سؤال انت ذكرت سوق اسمه قريب من شرشبيل في استنبول < --- هل استنبول هذه نفسها اسطنبول عاصمة تركيا او ماهي القصه ... اعذر جهلي بس مشكور عالتقرير وياارب تقريري يكون احلى من تقريرك ![]() |
|
|
|
|
|
#36 (permalink) |
|
كاتب قدير
تاريخ التسجيل: Apr 2004
رقم العضوية :2331
المشاركات: 2,964
|
الاخ العزيز السائح الهروي :
جميل أن يقرأ قاريء بسيط مثلي رحلة تجمع ما بين الكتاب ولقاء الاهل والاصحاب وقليل من الفطائر والكباب!! .. غذاء للروح .. ثم غذاء للجسد .. يتبعه كاس من الشاي ما بين الفينة والاخرى .. كأس شاي بمئة ليرة في جبل قاسيون .. وكأس مجاني عند بائع للفرو .. ومن يعرف السائح الهروي ويعرف شغفه بالكتب عامة وبتلك التي تتناول الشام لا يستغرب هذا العشق للكتب والمكتبات .. وصدق من قال الهواة ياتون بالعجائب التي يعجب لها المتخصصون!! .. أعجبتني قناة الجبل الاخضر في خبرها العاجل حول زيارتك الميمونة لصاحب القناة .. وأريد أن أسأل هل لها إشتراك بطيق فضائي خاص أم أنها لا تعرض إلا من خلال البوابة السورية في المنتدى؟! .. بارك الله في ما كتبت واوضحت وأمتعت .. تحياتي لك .. |
|
|
|
|
|
#37 (permalink) |
|
مسافر خبير
تاريخ التسجيل: Jun 2005
رقم العضوية :27180
المشاركات: 1,262
|
ما شاء الله ...
جميل جدا صور بدون أي مؤثرات وهي أروع ما يمكن .. على فكرة .. قيل لي بأن قرار إزالة السوق اللي ذكرت ... موقعة للتنفيذ منذ خمسة عشر عاما ... ولم ينفذها إلا المحافظ الجديد لدمشق والمشهود له بحب التطوير والتجديد والنزاهه ... حلوة صورة الأكل ... بس اللهم لك الحمد [اللحم وسط اللبن] ما مشت معي !!!!!!!!!! |
|
|
|
|
|
#38 (permalink) |
|
مسافر خبير
تاريخ التسجيل: May 2004
الدولة: الرياض التي أحبها
رقم العضوية :2526
المشاركات: 2,966
|
أخواني الكرام لكم تقديري ... أخي السائح الهروي لا أستطيع إلا أن أقول بارك الله بك وبعيالك
وإجابة الى السؤال الذي طرح لحم ولبن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وتحيروا به سأجاوب عنه أولاً يوجد أكلة خليجية بنفس مواصفاته وهي السليق ... وثانياُ اللبن مع اللحم له أكثر من طبخة ولعل أشهرها المنسف الأردني وهناك الشاكرية والكشكة وجميعها يدخل بها اللبن مع اللحم ولن تستطيع معرفة طعمها إلا بعد التجربة ... لأنها خير برهان .... نصيحة أكلات رائعة محبكم - العمدة |
|
|
|
|
|
#40 (permalink) |
|
ابوعبدالرحمن
تاريخ التسجيل: Oct 2004
الدولة: دولة الكويت
رقم العضوية :15465
المشاركات: 2,954
|
اخواني و أخواتي الكرام
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أشكركم جميعا جميعا على مداخلاتكم الكريمة و كلماتكم الطيبة فشكر الله سعيكم و غفر لنا و لكم ولي تعليق على بعض المداخلات و التي لابد من التعليق عليها : الأخ زيد كامل ... الفندق سكنت فيه في سهر 8 أغسطس 2005 و كان سعره 2000 ليرة لليلة في الغرفة المزدوجة وهي عبارة عن سويت ممتاز ... الأخ ريح الشرق ... الرز الأحمر هذا كبسة سعودية .. و الطبخة الثانية اسمها موزات باللبن و الفرق بينها و بين الشاكرية هي أن قطع اللحم في الشاكرية تكون صغيرة كما أن هناك طبخة ثالثة اسمها كبة باللبن وهي نفس الشيئ تقريبا ماعدا وجود الكبة بدل اللحم و تستطيع أن تطلب ماعونا واحدا يشمل الشاكرية و الكبة و هناك الفتة بالدجاج وهذه يستخدم فيها الحماصنة اللبن أيضا و ينقعون فيه الخبز و فوقه الدجاج المسلوق المبهر .. وهناك المنسف الذي يأكله البادية في الاردن وسوريا وهو لحم مخيض حامض قد لايستسيغه البعض بسبب طعم اللبن المتغير ... و بالعافية على الجميع الأخ أبوأحمد ... كوفي عنان لو يذوق هالماعون لصار موالي لسوريا على طول ! الأخت احلى من العقد ... نعم استانبول هي اسطنبول وهي الأستانة وهي أيضا اسلامبول وكانت قبل دخول الاسلام فيها تسمى القسطنطينية عاصمة بيزنطة و كانت تسمى ايضا روما الجديدة! و أهلا بك الأخ Abu sultan شرفتني بحضورك الجميل دوما و تعليقك المميز دائما فحفظك الله و رعاك و ماشاء الله عليك قارئ للموضوع بشكل مفصل فلله درك فما أجمل تعليقاتك الأخ الجبل الأخضر شكررررا على هذه المعلومات يا حلو الأخ rimas214 شكرا لتعليقك و بالفعل ما يعرف قيمة هذه الاكلات إلا من جربها على أصولها ![]() كما أشكر في الختام كلللللل الأخوة و الاخوات اللي علقوا على موضوعي وهم على الترتيب تركي بدرالدجى نبض الحرف حلم المسافر tahaniS بنت الرياض fh4922 تارجت1 ابو سحايب alfahad-15 ملك سدير سواح و ماشي hgafp عاشق برزه أبوالشهيدين |
|
|
|
|
|
#41 (permalink) |
|
مشرف بوابة الكاميرات ومعالجة الصور
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: دولة الكويت
رقم العضوية :20682
المشاركات: 2,798
|
الأخ ريح الشرق ... الرز الأحمر هذا كبسة سعودية .. و الطبخة الثانية اسمها موزات باللبن
و الفرق بينها و بين الشاكرية هي أن قطع اللحم في الشاكرية تكون صغيرة كما أن هناك طبخة ثالثة اسمها كبة باللبن وهي نفس الشيئ تقريبا ماعدا وجود الكبة بدل اللحم و تستطيع أن تطلب ماعونا واحدا يشمل الشاكرية و الكبة و هناك الفتة بالدجاج وهذه يستخدم فيها الحماصنة اللبن أيضا و ينقعون فيه الخبز و فوقه الدجاج المسلوق المبهر .. وهناك المنسف الذي يأكله البادية في الاردن وسوريا وهو لحم مخيض حامض قد لايستسيغه البعض بسبب طعم اللبن المتغير ... و بالعافية على الجميع سلام عليكم فعلا دسم الكلمه والفكر والوصف وكذلك الصوره ...!!! شكرا أبوعبدالرحمن الله يعطيك العافيه |
|
|
|
|
|
#43 (permalink) |
|
مسافرجديد
تاريخ التسجيل: Nov 2006
رقم العضوية :115174
المشاركات: 8
|
حيا الله البناخي (( السائح الهروي )) .
من فترة طويلة ما لقيت موضوع جديد لك ، وهذا الموضوع لا يقل جودة ، وروقانا (( من راق يروق روقة وروقانا ، أي : صار طيب الخاطر ، معتدل المزاج ، مستعد للضحك )) قاله أبو طلال العنزي في كتابه الشهير (( مصطلحات الأعراب )) هههههههههههه لم تترك النكهة الخاصة ، والخلطة السرية في هذه السفرة (( سبحان الله )) لقد من الله عليك بخلطة عجيبة فطرك الله عليا في كتابتك ، لا بد للقارئ أن يفلي كلامك بحثا عنها ، ثم يستمتع بتكلك الكلمات التي تسيل من وجدانك . دمت بصحة وعافية أنت وأهل الكويت جميعا . أخوكم : أبو طلال العنزي - رفحاء المحروسة - السعودية . |
|
|
|
|
|
#44 (permalink) |
|
مسافرجديد
تاريخ التسجيل: Mar 2006
رقم العضوية :64074
المشاركات: 31
|
جميل ان نجد كاتباً مبدعاً متميزاً ؛ جعل من هذا المنتدى الرائع انموذجاً حياً وصورة مباشرة على الهواء لنقل السياحه المنضبطة بضوابط الشرع المطهر البعيدة كل البعد عن سفاسف الأمور وأماكن الرذيلة .
ففي حقيقة الأمر أن أخي أبو عبد الرحمن أبدع وحلق بنا معه - (( ذبحنا برد حمص يوم تصفحنا موضوعه الرائع .هههههههههه ...... لكن اردف بنا نحو صاحب الفراء . لكي يضفي جواً من الدفء بعد رحلة حمصية باردة وشاتية )) شكراً من الأعماق يا مشرفنا العزيز .. |
|
|
|
|
|
#45 (permalink) | |
|
ابوعبدالرحمن
تاريخ التسجيل: Oct 2004
الدولة: دولة الكويت
رقم العضوية :15465
المشاركات: 2,954
|
اقتباس:
اسمح لي أن أقوم بشرح الطعام الموجود على المائدة ... ذكرت لك الكبسة السعودية وهي الرز الأحمر و ذكرت لك الموزات باللبن و هي التي علق عليها أخونا أبوأحمد بالمدفع! و هناك ماعون الحمص معروف .. وماعون البطاطا معروف أيضا و معه البِرك بالجبنة وهناك الماعون الذي فيه ورق العنب و هذا اسمه اليالنجي أي الكذاب بالتركي فهذا النوع من الورق عنب لايوجد بداخله لحم بل و حتى الرز و الخلطة فيه قليلة جدا و ورق العنب فيه على نصف الاستواء و معه حمض قليل ودبس الرمان .... وبسبب هذه الاشياء سموه الكذاب (يعني لاشيئ فيه) ويوجد فيها أيضا شوربة العدس وهي تختلف عن التي نطبخها هنا في الكويت بسبب وجود الدسم فيها بينما هنا في الكويت لا نضع فيها شيئا مطلقا من الدسم.. وهناك ماعون المخللات المشكلة معروف أيضا .. ( شكلي أصلح طباخ ) |
|
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 09:25 AM.
تجارة الكترونية
-
منتديات الامارات
-
العاب
-
العاب بنات
-
صور اطفال
-
صوت الاسلام
-
الفراشة - عالم حواء
-
الحياة الزوجية
-
منتديات ماجده
| ||||