الأكل من الأمور المهمه في البلد الذي ستسافر إليه
وبما أن الصين دولة ماسونية (لا دينية) ويمثل المسلمون 2 % أو أقل من أجمالي تعداد السكان والنصارى أقل من 1 % من تعداد السكان فإن طعام الصينيين غير المسلمين (اللحوم بأنواعها ما عدا البحرية) محرم على المسلمين ولو كانت الصين دولة نصرانية أو يهودية لكان طعامهم حل لنا .
وفي الآونه الأخيرة أصبحت المطاعم العربية والصينية الإسلامية أكثر بكثير من السابق ولكنها ما زالت لا تلبي إحتياجات المسلمين المسافرين إلى الصين لأنها متمركزة في المدن الكبرى والمدن التي يسافر إليها الكثير من المسلمين وتندر في المدن الصغرى والمدن التي لا يسافر إليها المسلمون كثيرا.
ومع وجود المطاعم العربية فإن المسافر العربي يشعر بنقص كبير في إحتياجاته من الطعام لأن المطاعم العربية تغلق في الساعه الثانية عشرة ليلا ولن تجد ما تأكل بعد هذا الوقت .
ومتوسط سعر الطعام للشخص الواحد في المطاعم العربية هو 7 دولار أمريكي تقريبا بالإضافه إلى أن الطعام قليل جدا وبدون أي إضافات كالصلصه أو الخبز أو غيره وغالبا ما يكون مطبوخ منذ فترة طويله ويسخن في المايكرويف.
وكذلك الحال بالنسبة للإفطار فإن إفطار الفنادق صيني 100 % ما عدا البيض في بعض الفنادق وربما لن تجد الخبز أو التوست في بعض الفنادق لأن الصينيين بستخدمون الخبز المصنوع من الرز وهو لا يناسبنا نحن العرب لذلك فإن المطاعم العربية تبيع الخبز بأسعار عالية ويصل سعر الخبزة الواحدة 10 ريميمبي (1.2 دولار) وربما تكون جودة الخبز غير مناسبة.
وقبل عام من الآن رأيت خبز عربي يباع في بعض البقالات المجاورة لمساكن العرب والكيس منه ب10 ريميمبي أيضا (1.2 دولار) وهو سعر مبالغ فيه كثيرا ولا تجد هذا الخبز في كل وقت.
أما المطاعم الصينية المسلمة فهي تمتاز برخص أسعارها ويعيبها ندرة وجود النظيف منها وصعوبة التفاهم مع العاملين فيها لأنهم لا يتحدثون الإنجليزية ولا العربية ولا الصينية أحيانا لأن معظمهم يكونون من شينجان ولهم لغه خاصة بهم وتعتبر المطاعم الصينية المسلمة أكثر إنتشارا من حيث المساحه من المطاعم العربية التي تتمركز في منطقة واحدة تقريبا .
ولهذا السبب فإنك ستعاني إذا كنت في منطقة بعيدة عن المطاعم العربية وشعرت بالجوع فلن تستطيع أن تأخذ تاكسي لكي تذهب إلى المطعم العربي ثم تعود إلى مكانك مرة أخرى لتكمل أعمالك لأنك ستخسر الكثير من الوقت والوقت ثمين في رحلات العمل .

الحلول:

والحل إذا شعرت بالجوع وأنت في سوق بعيد عن المطاعم العربية هو أن تأكل وجبة السمك من ماكدونالز (ماك فش) وهو منتشر في كل مكان تقريبا وربما لا يحب البعض سندويشة السمك ولكنها لذيذة وخفيفة جدا مما سيجعلك تعود إلى عملك نشطا ولا تشعر بالكسل أو الخمول .
والحل الآخر إذا كنت في السوق أيضا هو أن تأكل من المسلمين الذين يبيعون اللحوم المشوية على العربات في الشارع وعليك فقط أن تختار العربة التي تجد الناس مزدحمه عليها لكي تضمن أن اللحم طازج عندهم وتلذذ في هذه الوجبه وتذكرني لأنني لم آكل في حياتي ألذ من هذا اللحم .
كما يجب عليك أن تأخذ معك كمية من الخبز من بلدك وكذلك بعض المعلبات كالتونه وغيرها وبعض الأجبان المعلبة أو غيرها وكذلك الشوربه السريعة التحضير (التي تصب محتواها في الكأس وتضيف عليها الماء الساخن فقط) وعند وصولك إلى الصين تشتري القليل من الطماطم والخضراوات وبذلك يكون لديك وجبه ممتازة ليلا إذا شعرت بالجوع وكذلك يمكنك أن تعد إفطارا شهيا في الصباح .
وإذا انتهت رحلتك وأردت أن ترجع إلى بلدك فأفضل هدية تقدمها للمكتب الذي تتعامل معه إذا كان عربي هو الخبز وبقية الطعام الذي تبقى من رحلتك .