نرحب بكم في منتدى مكتوب العرب المسافرون...

هذا الموقع متخصص بالسياح العرب وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المسافر. انضم الآن و احصل على فرصة متابعة أخبار و معلومات و صور و مقاطع فيديو من كل دول العالم.


 
بحث متقدم
   
 




العودة   مـنـتـدى الـعـرب الـمـسافـرون > الدول العربية والإسلامية > بوابة السفر إلى سوريا Syria > بوابة السفر إلى سوريا Syria

بوابة السفر إلى سوريا Syria في هذا القسم تجد مواضيع عامة متنوعة للقراءة عن سوريا، إذ انه يتم أرشفتها بشكل دوري.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-09-2007, 07:53 PM   #121 (permalink)
مسافر متميز
 
الصورة الرمزية ghost_9
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: مدينـ الملك عبدالله الاقتصادية ــة
رقم العضوية :91993
المشاركات: 443




افتراضي


ياسلالام عليكم يامشرفنا ,,, ابداع

تسلم بس ترى مايحلى الاكل الا بالشام نفسها عجزت احصل مطعم نفس الطعم

ghost_9 غير متواجد حالياً  
قديم 03-09-2007, 08:57 PM   #122 (permalink)
مسافر خبير
 
الصورة الرمزية المهندس الأول
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
الدولة: السعودية - حفرالباطن
رقم العضوية :120928
المشاركات: 2,678




افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السائح الهروي مشاهدة المشاركة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السائح الهروي مشاهدة المشاركة


يعطيك العافية ابو عبدالرحمن

التوقيع :
اللهم اغفر لوالدي وارحمه وتجاوز عنه وثبته ونور له قبره واجعله روضة من رياض الجنة وارزقه الفردوس الأعلى من الجنة واجمعنا به في جناتك يا حي يا قيوم وصبرنا على فراقه وأجرنا في مصيبتنا واخلف لنا خيرا منها يا واحد يا أحد
المهندس الأول متواجد حالياً  
قديم 03-09-2007, 08:58 PM   #123 (permalink)
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية target1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277




افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghost_9 مشاهدة المشاركة
ياسلالام عليكم يامشرفنا ,,, ابداع

تسلم بس ترى مايحلى الاكل الا بالشام نفسها عجزت احصل مطعم نفس الطعم


جرب مطعم الخوالي بسوق مدحت باشا انا بلاقيه طبخه طيب وفيه نفس

التوقيع :
target1 غير متواجد حالياً  
قديم 03-09-2007, 09:07 PM   #124 (permalink)
مسافر خبير
 
الصورة الرمزية المهندس الأول
 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
الدولة: السعودية - حفرالباطن
رقم العضوية :120928
المشاركات: 2,678




افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghost_9 مشاهدة المشاركة
ياسلالام عليكم يامشرفنا ,,, ابداع

تسلم بس ترى مايحلى الاكل الا بالشام نفسها عجزت احصل مطعم نفس الطعم

صدقت أخي ghost_9

لا وأزيدك من الشعر بيت

لو تعد الطعام سورية

والأحلى تكون حليلتك

والا شرايك

التوقيع :
اللهم اغفر لوالدي وارحمه وتجاوز عنه وثبته ونور له قبره واجعله روضة من رياض الجنة وارزقه الفردوس الأعلى من الجنة واجمعنا به في جناتك يا حي يا قيوم وصبرنا على فراقه وأجرنا في مصيبتنا واخلف لنا خيرا منها يا واحد يا أحد
المهندس الأول متواجد حالياً  
قديم 04-09-2007, 11:28 PM   #125 (permalink)
مسافر متميز
 
الصورة الرمزية abu_jooud
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: المنطقة الشرقية
رقم العضوية :65477
المشاركات: 416




افتراضي


الله يعطيكم العاافية على المجهوود الحلوو ....

((بس ياجمااعة احس ان الحمص مظلووووم اذا بتفيدوني بطريقتة))

تشكراااااااااااااااااااااااااااااااااات

التوقيع :
((سبحان الله وبحمدة,عدد خلقة,ورضا نفسة,وزنة عرشة,ومداد كلماتة))..
abu_jooud غير متواجد حالياً  
قديم 05-09-2007, 07:44 AM   #126 (permalink)
مسافرجديد
 
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية :133341
المشاركات: 11




افتراضي


عزيزتي الشامية
أشكرك على هالطبخ المميز لك ..ولكن أريدك أن تدليني على طريقة عمل التسئية السورية .

زهرة الأمل غير متواجد حالياً  
قديم 20-09-2007, 11:42 AM   #127 (permalink)
مسافر متميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: السعودية
رقم العضوية :93569
المشاركات: 246




افتراضي


يعطيكم العافية اخوتي واحبتي الكرام
عندي استفسار وأتمنى تساعدوني
انا عندي مطعمين للأسماك والحمد لله توفقنا فيهم
والان جهزت مطعم مشويات في السعوديه طبعا

سؤالي فين ممكن احصل شيف مشويات وشيف مقبلات وعصيرات
في سوريا بس يكون أمين واخلاق وذوق وفاهم في صنعته
ووين افضل منطقه في سوريا تختص بهذا الشي
لان في ناس كثير تعاني من العماله السورية

اتمنى تساعدوني لاني مستعجل المطعم جاهز والفيز جاهز
واللي يدلني له سفرة عشاء على حساب المطعم ههههههه

*احمد* غير متواجد حالياً  
قديم 20-09-2007, 01:23 PM   #128 (permalink)
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية target1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277




افتراضي


بدك نصيحتي
انزل الشام وكل يوم جرب مطعم لتلاقي مطعم اكله على كيفك شوف وقتها الشيف تبع المطعم لانه عنا بالشام والناس عمتنغدر بادراة المطاعم فما بالك تطلب من بلد لبلد ....بقلك انا معلم وشيف ومافي متلي...بتفتحله مطعم وبتشوف البلاوي وقتها...اهل رفيقتي تكلفوا عمطعم بالشعلان وما قصروا ....جاء الشيف ضرب لهم اسم المطعم كله وهلا عارضينه للبيع ...فالافضل لا تجرب لتكون متاكد تمام من ذوقه ونفسه بالطبخ....

التوقيع :
target1 غير متواجد حالياً  
قديم 20-09-2007, 01:43 PM   #129 (permalink)
مسافر متميز
 
الصورة الرمزية ghost_9
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: مدينـ الملك عبدالله الاقتصادية ــة
رقم العضوية :91993
المشاركات: 443




افتراضي


السلام عليكم

اختي تارجت1 يعطيك العافية وكل عام وانت بخير وعيدك سعيد قبل الزحمه ,,

انا ان شاء الله بعون الكريم راح اكون بالشام عالعيد وبدي منك تعطيني قائمه بالمطاعم اللي المفروض ازورها كونه في مطاعم شامية جدا اكلها طيب ومكانها غير معروف للسواح ويرتادها السوريين بكثره مثل بيت ستي وغيرها ...

ghost_9 غير متواجد حالياً  
قديم 23-09-2007, 11:38 PM   #130 (permalink)
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية target1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277




افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghost_9 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

اختي تارجت1 يعطيك العافية وكل عام وانت بخير وعيدك سعيد قبل الزحمه ,,

انا ان شاء الله بعون الكريم راح اكون بالشام عالعيد وبدي منك تعطيني قائمه بالمطاعم اللي المفروض ازورها كونه في مطاعم شامية جدا اكلها طيب ومكانها غير معروف للسواح ويرتادها السوريين بكثره مثل بيت ستي وغيرها ...


المطاعم اذواق سبحان الله مثلا نحن مطاعم طريق المطار كلها ما منروحها بصراحة لانه بشوفها خدمة سيئة وما في ضرس طيب
مطاعم بلودان مقبولة
عندك مطعم الخوالي والبيت الشامي بالشام القديمة عند سوق مدحت باشا
عندك السويس هاوس اكله البحري طيب
في مطعم جنة صيدنايا بيحكوا عنه بس انا ما جربته بصراحة لانه فيه مشروب
مطعم الكمال الجديد عند جسر فكتوريا اسمه الكمال الجديد في جمبه قهوة انعزمنا عليه افطار هلا برمضان وكان كل الاكل طيب بصراحة واسعاره كانت مقبولة
هذا يلي متذكرته هلا ولو تذكرت كمان بخبرك
بس جرب لما تنزل روح الميدان واطلب اكلة سجق وفتة راس وملحقاتها بمطاعم الميدان وافضلهم مطعم الصديق ما بتندم على هالاكلة ان شاء الله
مممم

التوقيع :
target1 غير متواجد حالياً  
قديم 23-09-2007, 11:52 PM   #131 (permalink)
مسافر متميز
 
الصورة الرمزية ghost_9
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: مدينـ الملك عبدالله الاقتصادية ــة
رقم العضوية :91993
المشاركات: 443




افتراضي


يعطيك الف عافية ,,

سجق مابحبو لكن راح اروح على ميدان الاكيد لان بصراحه بخاطري في الاكل هناك

بس وينك بعيد عن الموضوع هلا الاسواق بالشام بالعيد بتكون فاتحه مثل باب تومه ؟ يعني الاكيد راح اكون هناك اول العيد الي خامسه فبدي اشتري كم شغله من باب تومه ومادري اذا الحمراء بيكون شغال ؟

ghost_9 غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2007, 12:12 AM   #132 (permalink)
عضو العرب المسافرون المميز
 
الصورة الرمزية جامعي1
 
تاريخ التسجيل: Aug 2005
الدولة: جدة أم الرخا والشده
رقم العضوية :46846
المشاركات: 4,497




افتراضي


كتبت الرد وبرجع اقرا الموضوع برواقه

يسعدك ربي


وتشرفني زيارتكم لتوقيعي وكتابة انطباعكم

التوقيع :
دعوه خاصة لزيارة مواضيعي

vvv
vv
v
منتظر ردودكم وتعليقاتكم
جامعي1 غير متواجد حالياً  
قديم 24-09-2007, 10:30 PM   #133 (permalink)
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية target1
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277




افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghost_9 مشاهدة المشاركة
يعطيك الف عافية ,,

سجق مابحبو لكن راح اروح على ميدان الاكيد لان بصراحه بخاطري في الاكل هناك

بس وينك بعيد عن الموضوع هلا الاسواق بالشام بالعيد بتكون فاتحه مثل باب تومه ؟ يعني الاكيد راح اكون هناك اول العيد الي خامسه فبدي اشتري كم شغله من باب تومه ومادري اذا الحمراء بيكون شغال ؟

بس اول يوم العيد للظهر بيفتحوا اما باقي الايام ما بيفتحوا وباب تومه بعض المحلات بتفتح مو الكل

التوقيع :
target1 غير متواجد حالياً  
قديم 11-10-2007, 01:07 AM   #134 (permalink)
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية نبض الحرف
 
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: بلاد الحرمين الشريفين
رقم العضوية :22254
المشاركات: 2,615




افتراضي



التوقيع :
[frame="7 80"]استغفر الله العظيم
لا إله إلا الله
[/frame]
نبض الحرف غير متواجد حالياً  
قديم 24-10-2007, 07:13 PM   #135 (permalink)
مسافر متالق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2004
رقم العضوية :15619
المشاركات: 686




افتراضي


اهلا اختي زهرة الامل
اسفة على التأخير اليوم شفت الطلب
تكرمي هي طريقة التسئية بعيارات دقيقة اذا كنت عايشة خارج سورية
حمص حب يلي بيكون بمطربان مسلوق عدد2حجم كبير او اذا حبيت انت تسلقي حص
فرغي المص من الماء ةاغسليه وضيفي عليه شوية ماء واسلقيه شي ليصبح طري اكتر

جيبي صحن بيركس متوسط وقطعي فيه حوالي رغيفين خبز واذا الرغيف صغير ضاعفي العدد قطعيهن مربعات غيرة ورشي على الخبز ملح واتركيه على جنب

حضري البدوة يعني خلطة اللبن علبتين لبن زبادي وزن الوحدة 400غ
علبتين صغار حمص السعودية (بلي بيكون بكرتون صغير)
عصير ليمونة
ملعقتين كبار غير مطفحين طحينة
سنين ثوم وممكن 3
حوالي ملعقة صغيرة ملح
حطيهن بزبدية واخلطيهن منيح بملعقة ليتجانسوا
نرجع لصحن الخبز نبلل الخبز بشوي ماء مأخوذمن مرقة السلق تبع الحمص, نراعي بل الخبز فقط وليس غمره
نوزع الحمص فوق الخبز من دون ماء أي نصفيه من الماء يس لامانع من شوية صفيرة من الماء اذا جاء مع الحمص
نضغ فوق الحمص نصف كمية البدوة و نخلطهم مع بعض بصحن البيركس
بالاخير نوزع باقي البدوة على كامل صحن البركس بطريقة مرتبة
نضع خطوط زينة من الكمون المطحون والفلفل والفلفل الاحمر الحلو
نضع بمقلاة شوية سمنة واذا بتحبي زيت مع صنوبر ووقت يار تفضلي سحمى نضعهم فوق التسئية وكليها فورا والف صحة واية سؤال تفضلي

الشامية غير متواجد حالياً  
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة






الساعة الآن 10:52 PM.

تجارة الكترونية   -   منتديات الامارات   -   العاب   -   العاب بنات   -   صور اطفال   -   صوت الاسلام   -   الفراشة - عالم حواء   -   الحياة الزوجية   -   منتديات ماجده
كورة   -   ابراج – حظك اليوم   -   اخبار   -   كليبات   -   العاب فلاش


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0
المواضيع المطروحة تعبر عن رأي كاتبيها ولا تعبر بالضرورة عن رأي العرب المسافرون