![]() |
![]() |
![]() |
||
![]() |
|
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| بوابة السفر إلى سوريا Syria في هذا القسم تجد مواضيع عامة متنوعة للقراءة عن سوريا، إذ انه يتم أرشفتها بشكل دوري. |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#140 (permalink) |
|
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277
|
جيبي كوسا صغيرة واحفريها وقشري قليلا الطبقة العلوية ...اقلي لحمة وبصل وصنوبر بكمية تناسب حشو الكوسا بتخلصي حشو حطيهم على جنب وبلشي بطبخ اللبن جيبي لبن وصفيه بالمنخل وبعد ما تصفيه خذي منه مقدار زبدية وضعي فوقهم بيضة ونشا ( كورن فلور) حتى يصير خليط صافي ارجعي ضيفيهم فوق اللبن -- انا زيادة هون بضربهم بالخلاط ليطلع متل الكريما اللبن ---- وامسكي الملعقة وبلشي تحريك فيهم حتى تشوفي الفقاعات عمتغلي بالطنجرة بتسقطي الكوسا ولما تخلصي حطي عالوجه عرق طرخوم وصحة وهنا |
|
|
|
|
#141 (permalink) | |
|
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277
|
اقتباس:
جرب هي طريئتي لكل المعجنات مقادير العجينه : المقادير بالكوب المعياري ( 250 مل ) 2 كوب دقيق 3 ملاعق حليب بودره . 2 ملعقة طعام سكر ( او حسب الذوق ) ذرة ملح . ملعقه خميره فوريه . كوب ماء فاتر . ملعقه سمن مهدرج بنكهة الزبده . ( ممكن استبداله بزيت اخلطهم واتركها نص ساعة ليتخمروا وساوي المعجنات يلي بدك فيها للعجينة |
|
|
|
|
|
#142 (permalink) | |
|
مسافر متميز
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الدولة: USA
رقم العضوية :116871
المشاركات: 407
|
اقتباس:
|
|
|
|
|
|
#147 (permalink) |
|
مسافر متميز
تاريخ التسجيل: Dec 2005
الدولة: الرياض
رقم العضوية :52590
المشاركات: 328
|
يسلموو ايديكي يا تارجت بس بالنسبة للكوسا باللبن انتي ما بتقلي الكوسا شوي ولا بتسلقيه بعدين .....
انا عن حالي والله ماعدت قليتها نهائي بس لازم اسلقها قبل ما سقطها باللبن ((هيك تعلمتها)) على كل حال يعطيكي العافية |
|
|
|
|
#149 (permalink) |
|
مشرفة سابقة
تاريخ التسجيل: Jun 2006
الدولة: دمشق
رقم العضوية :97450
المشاركات: 2,277
|
مافي سؤال ولا شي بس مجرد حبيت عايد على امهاتكم جميع وشارككم صورة عشاءنا يوم عيدالأم ينعاد عليكم وعلى امهاتكم كلها بالخير ... ![]() عملنا سجق وهي الصورة الاولى عاليسار - وهي عبارة عن مصران الخاروف مابعرف شو بسموها بغير دول بس اكلة يم يم يم غييير شكل...![]() الصحن التاني فتة السجق ...تقريبا متل التسئية بس منعملها بمرئة السجق ومنحط جواتها مع الخبز السجئ مئطع وعالوجه شوي ![]() الصحن التالت اليبرء وهو ورق العنب وكانت طعمته ![]() وعملنا شوية فطاير بسبانخ وبطاطا وتبولة ![]() ما كترنا تنويع بالعشا والتنسيق مشان نترك مكان للحلويات والكاتو والمدلوئة ....فاخذت كم صورة عالسريييع وتركتكم ونزلت بالسجئ بعدين ![]() ورجعت تذكرتكم وئت صحن المدلوئة اخذت صورة سريعة ![]() ان شالله يكون عجبكم الاكل ![]() |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
الساعة الآن 07:26 AM.
تجارة الكترونية
-
منتديات الامارات
-
العاب
-
العاب بنات
-
صور اطفال
-
صوت الاسلام
-
الفراشة - عالم حواء
-
الحياة الزوجية
-
منتديات ماجده
| ||||