15-06-2009, 01:41 PM
|
#16 (permalink)
|
|
مسافر متميز
تاريخ التسجيل: Apr 2009
رقم العضوية :252598
المشاركات: 281
|
اقتباس:
|
1. كم ياخذ اللحم وقت حتى ينجح ويصير مستوي وهل يحتاج قدر ضغط او بنادول كما يذكر البعض؟
|
غالبا اذا كبير 30 دقيقة ثم طلعه والصغير 22دقيقة .. والرز يطبخ على مويته ( زي الكبسة ) . في الكاتم احسن .
لا تستعمل البندول
2
اقتباس:
|
. شفتكم مطلعين شي ذكرت انه بيض وصغار ضبان مع اني ما شفت الا شكلين مختلفين من البيض
|
هذا بيض الضب .. طعمه قريب من صفار البيض حق الدجاج .
اقتباس:
|
3. بالنسبة لما في داخل بطن الضب وش اللي يطبخ ويؤكل وش اللي يرمى
|
غالب اللي في بطنه يرمى الا البيض والشحم - اذا ودك - بس .
اقتباس:
|
4. اخيرا طبخه عادي مثل ما تطبخ الكبسة ولا في اشياء خاصة تضاف
|
طبخه عادي زي غيره في الكاتم احسن .
حيـــاك اخوي .. واسعدني مرورك .
|
|
|