15-10-2008, 03:48 PM
|
#6 (permalink)
|
|
مسافر متالق
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: بلدي المغرب
رقم العضوية :219093
المشاركات: 961
|
يمكن اعتبار " الكسكس" ،"الحريرة" و "الشاي المنعنع" هو مثلث الطبخ المغربي بلا منازع . هذا المطبخ الذي ذاع صيته عربيا و عالميا لما يقدمه من وجبات متميزة و أطباق متفردة تحمل مزيجا من الطابع المغربي الأصيل و العربي و البربري ، و لما يرمز إليه من رموز حسن الضيافة والحفاظ على الأصالة المغربية الفريدة من نوعها
و كل منطقة بالمغرب لها وجبتها المميزة التي تشتهر بها، فهناك – مثلا - " الطنجية المراكشية" و "الشاي الصحراوي" و " كالينطي الطنجي" و " الكسكس ب 7 خضار " و....
ويمكن القول كذلك أن المطبخ المغربي بشتى أنواعه بمثابة لغة تتحدث بما بعجز عنه اللسان. فمن ترحاب و حسن ضيافة إلى أفراح و أحزان أيضا.. و هو ما يلاحظه كل من يزور المغرب دون استثناء
للمغرب عادات وتقاليد ما زال الجميع يتمسك بها ومن عاشر أهل المغرب ورأى عاداتهم ، فستبقى خالدة في ذهنه ولن ينساها أبدا، بل ويتمنى أن يحظى بها مرارا وتكرارا ، فأهل المغرب يمزوجون ماضيهم بحاضرهم ، ويشركونه في مستقبلهم ...
|
|
|