30-01-2007, 03:40 PM
|
#34 (permalink)
|
|
مشرف بوابة الكاميرات ومعالجة الصور
تاريخ التسجيل: Apr 2005
الدولة: دولة الكويت
رقم العضوية :20682
المشاركات: 2,798
|
سلام عليكم
طريقة :ـ فول مقلى
أكلة باردة أي تأكل باردة وخاصة فيها لبن لذلك تفضل في الصيف ..!!
المكونات :ـ زيت زيتون ـ كأس ماء ـ جرزة كزبرة أي ((شدة كزبر )) ـ ملح ـ فلفل أسود ..!!
طبعا هذا الثوم وما أدراك يا الثوم تنين بعد الأكلة لايكون أحد يقرب منك مخطورة هواك ونارك ..!! أعذرنا أبوعبدالرحمن صحون المحاميد ..!!
فول شامي مجهزين المونة في الفريزر من أول ما نزل في أواخر شهر 7 حتى أوائل شهر 8 طحنا فيه طيحة طوال هل البرد عرفت السبب أبوعبدالرحمن ليش ما في مواضيع جديدة في البوابة ..!!
طبعا هذي قريبة من وظيفة القنابل اليدوية لكن بشكل ثاني يعني اذا صار شيئ لطبخة تحط حرتك بأحد من باب فش الخلق ..!! واحدة ملح ..!! وأختها الفلفل ..!!
الطريقة : نضع زيت الزيتون ومعة الفول بعدها نضع كأس ماء ونتركهم يغلوا على نار متوسطة وعند نشفان الماء نضع الثوم المدقوق أو مهروس مع الكزبرة ورشة ملح ونتركهم خمسة دقائق ومن ثم بالهناء والشفاء ..!!
وفيك تأكلها بهذه الطريقة ..!!
هناك من يأكلها مع لبن وهو المعروف لدي كل الشوام ..!!
أبوعبدالرحمن اذا سألتني عن مكان وأحدده لك في google بالاحداثياتة من وين شريت العصفر المرة الماضية ..!! بدل لا أقولك سوق البزورية أقولك ساحة عربين ..!! أعرف بسبب أكلة فول مقلى ..!!
ودمتم جميعا
|
|
|