26-01-2007, 01:30 AM
|
#19 (permalink)
|
|
ابوعبدالرحمن
تاريخ التسجيل: Oct 2004
الدولة: دولة الكويت
رقم العضوية :15465
المشاركات: 2,956
|
وحتى لايُنكر علينا أحد نحن معشر الرجال الهواة للطبخ فقد سرني كثيرا ما قرأته قبل أيام في كتاب علامة الشام الشيخ جمال الدين القاسمي الدمشقي رحمه الله في كتابه طبقات مشاهير الدمشقيين في ترجمته للشيخ مصطفى الحلاق رحمه الله فقال عنه:
( الشيخ مصطفى بن علي الشهير بالحلاق الدمشقي الأثري النظّار من علماء دمشق المشاهير ثم أثنى عليه كثيرا وكان مما قاله في ترجمته وهو شاهدي هنا ..
قال: وكان لا يأكل إلا أجود المطاعم ولايبتاع إلا أثمنها وله براعة في فن الطبخ وتفنن في إجادة ذلك أربى به على أربابه .. )
انتهى ما أردت الاستشهاد به والكتاب ممتع طُبع بتحقيق الاستاذ محمود الارناؤوط وهو ابن الشيخ العالم الجليل عبدالقادر الأرناؤوط الدمشقي رحمه الله تعالى
|
|
|