25-01-2007, 08:34 PM
|
#7 (permalink)
|
|
مسافر خبير
تاريخ التسجيل: May 2004
الدولة: الرياض التي أحبها
رقم العضوية :2526
المشاركات: 2,966
|
اختي رسامة
بالنسبة للتجفيف هذا لإستعماله بالوقت الغير متوفر فيه وهو للمونة يعني بمواسم غير موسمه ومش بس الباذنجان ولكن البامية والملوخية والقرع والتين ...... وهذا أيضاً من باب التوفير والتي برع فيها السوريون
حيث بموسمه بينزل وبيكون رخيص فبيكسبوا الموضوع وبياخدوا كميات كبيرة ويجففوها ويخزنوها
وعلى فكرة هناك مربى الباذنجان والقرع والتفاح والسفرجل والتين .... شو بدي أعد كتيييييير
لك تحياتي ـ العمدة
|
|
|